四国の左下で活動中 私こと1091の、雑多なことをいろいろと書き留めています。


by mina1091
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食った食った

この前、確捕していたうーちゃんを食った


今回はかば焼き

シュパシュパッ、と捌いて、まず骨やら頭やら内臓を焼いて

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タレにジュッ、と放り込んで

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今回は5匹
ちょっと小ぶりだけど

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こんな感じ

タレをつけながら、じっくり

つまみぐいしたいのをぐっと堪えて

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さらにこんな感じ

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美味いか不味いか?

マズイわけないよねぇ~


今季初ウナギ、くったどぉ~
by mina1091 | 2013-05-18 22:18 | 川漁師 | Comments(0)